Сьюзі Флорес залишила кар'єру на Мангеттені, щоб вирощувати цукрову ламінарію біля узбережжя Коннектикуту. Тепер вона намагається переконати США, що майбутнє сталого харчування росте під хвилями.
Лютневого ранку, коли більша частина узбережжя Нової Англії готова до холоду, Сьюзі Флорес часто буває на воді. Море має бути достатньо спокійним, лід очищений від човна, а GPS-буї все ще там, де вона їх залишила.
Posts
No comments:
Post a Comment