«Люди часто думають, що кардамон — це прибуткова культура — можливо, так і є. Але це також найвитриваліша культура, яку може вирощувати фермер», — каже Стенлі Потан, який десятиліттями вирощує кардамон у південноіндійському штаті Керала.
Кардамон, який століттями цінували за його складний ароматний смак, надзвичайно важко вирощувати.
Posts
No comments:
Post a Comment